کتاب چهل کفتار در مردم شناسی میبد جلد دوم (دفتر دوم و سوم) شامل گفتارهای 7 تا 18 توسط محمدسعید جانب اللهی منشر شد

مجموعه چهل گفتاركه شامل هشت دفتراست ، درواقع دائرت المعارف فرهنگ عامه مردم ميبداست ، كه درمدت چهل سال باتوجه به روندتحولات وروزآمدكردن سالانه اطلاعات باروش تحقيق ميداني جمع آوري وتدوين شده است ، در دفتردوم وسوم مردم شناسي اقتصادي يابه عبارت ديگرنظام توليدومصرف مردم ميبد توصيف وتحليل شده است ، آيتم هاي اصلي آن خوراك ، پوشاك مسكن نظام كشاورزي( كشت داشت وبرداشت گندم ، پنبه رناس) باغداري ( شيوه توليداناروپسته) دامداري ونيزصنايع بومي وابسته به آن مثل چخ ريسي، كاربافي، پلاس بافي زيلوبافي سفالگري ، موتابي و قالي بافي است . همچنين يك خلاصه 30 صفحه اي ازسه دفترچاپ شده به انگليسي دارد

 اين كتاب براي دانشجويان رشته هاي مختلف معماري كشاورزي صنايع دستي و رشته هاي علوم اجتماعي بويژه مردم شناسي بسيارسودمند است ، بخصوص كه باتوجه به نيازپژوهشگران ودانش پژوهان فهرست موضوعي ونمايه بسياردقيقي از واژگان كليدي براي آن تنظيم شده است ، كه بسياري ازاين واژه ها خودمي تواند موضوع يك تحقيق ورساله مستقل باشد.

 ازويژگي هاي ديگركتاب اين است كه مؤلف نگاهي به فرهنگ زرتشيان ساكن ميبد هم داشته است ونكات جالبي ازشيوه هاي سازگاري وتعامل دوفرهنگ را مطرح مي سازد ، اولين باراست كه پژوهشگري به اين مهم مي پردازد.

 كتاب در580 صفحه بابيش از350عكس ، طرح ونقشه توسط انتشارات گنجينه هنرمنتشرشده وقيمت آن 7000تومان است .